30
July 2014
5588         lolthatsme
29
July 2014
7351         lolthatsme
15
July 2014

gamtav88:

brooklyn-knight:

jalexintheimpala:

god bless gordan ramsey 

Dude is only a dick to adults, awesome.

because, those adults should know what they’re doing, they’re cooks these are kids hes teaching to cook, therefore he is patient. 

(Source: yourmanwontdancebutiwill, via maytrella)

15
July 2014
190515         blackpidgeot
04
March 2014
1        

Cheesecake de chocolate y naranja.

Ingredientes:

200 gr de galletas de chocolate
200 gr de manteca/mantequilla
800 gr de queso philadelphia o similar (mendicrim, casancreme, etc)
170 gr de crema
150 gr de azúcar
1 naranja
Cobertura de chocolate repostera
Esencia de vainilla
2 huevos

Procedimiento:

Moler las galletas y mezclarlas con 100 gr de manteca para hacer la base.

Batir en un bowl la crema con el azúcar, incorporar los huevos batiendolos, también el jugo de la naranja exprimida y su ralladura, agregar el queso y batir más. Poner sobre la base reservando un poco para la cubierta. Hornear a 180° (horno medio) precalentado por 10 minutos, continuar horneando 30 minutos en horno bajo (120°). Dejar enfriar.

Agregar a la mezcla restante del bowl los otros 100 gr de manteca, el chocolate repostero derretido y la esencia de vainilla. Batir hasta que sea homogéneo. Agregar en la parte superior ya frio del horno. Llevar a refrigerador/heladera durante un par de horas. La consistencia será mejor si estuvo suficiente tiempo frio.

A comer! Ñomñom